Ресторан
Настоящий центр русской и европейской гастрономии, музей подлинной сельской культуры, место, где переплетаются старинные кулинарные традиции, тенденции современной гастрономии и авторский подход в производстве сыров и русских стейков на собственной ферме.
Меню ресторана представлено как исконно русскими блюдами, которые готовятся по старинным рецептам, так и блюдами традиционными в европейской и средиземноморской кухнях.
Мы гордимся нашими стейками и бургерами, говядина для которых приготовлена по европейской технологии сухой выдержки (dry age) в сертифицированном цехе.
Мясо проходит выдержку в камеру сухого созревания и разделывается вручную.
Мы гордимся нашими стейками и бургерами, говядина для которых приготовлена по европейской технологии сухой выдержки (dry age) в сертифицированном цехе.
Мясо проходит выдержку в камеру сухого созревания и разделывается вручную.
Особое место в меню занимают сыры, изготовленные в Богдарне по авторским рецептам Джона Кописки.
Мы делаем на основе них европейские салаты, используем в качестве холодных и горячих закусок и даже готовим десерты!
Мы делаем на основе них европейские салаты, используем в качестве холодных и горячих закусок и даже готовим десерты!
«Красный зал» ресторана
Превратите Ваше Мероприятие в Незабываемое Событие!
Добро пожаловать в универсальный зал, где рождаются легендарные свадьбы, теплые юбилеи и яркие корпоративы. Мы создадим идеальную атмосферу: от гибкой рассадки (индивидуальные или общие столы) до безупречного сервиса, который запомнится вам и вашим гостям.
Идеальная площадка для бизнеса: Проведите конференцию, семинар или форум на профессиональном уровне. Современное техническое оснащение и экспертный подход нашей команды — ваш ключ к успешному и эффективному мероприятию.
Добро пожаловать в универсальный зал, где рождаются легендарные свадьбы, теплые юбилеи и яркие корпоративы. Мы создадим идеальную атмосферу: от гибкой рассадки (индивидуальные или общие столы) до безупречного сервиса, который запомнится вам и вашим гостям.
Идеальная площадка для бизнеса: Проведите конференцию, семинар или форум на профессиональном уровне. Современное техническое оснащение и экспертный подход нашей команды — ваш ключ к успешному и эффективному мероприятию.
Вместимость зала — до 90 человек.
«Розовая веранда» ресторана
Веранда Мечты с Панорамным Видом!
Представьте: ваше мероприятие проходит на светлой веранде с огромными панорамными окнами, открывающими потрясающие виды. Это идеальная атмосфера для:
> Камерных банкетов (до 50 персон): Уютные посиделки в стильной обстановке.
> Динамичных фуршетов, кофе-пауз и конференций (до 60 персон): Свобода движения и общения в наполненном светом пространстве.
> Ярких событий любого масштаба (до 60 персон): Достаточно места для всех ваших гостей!
Наполните ваше событие светом и воздухом!
Представьте: ваше мероприятие проходит на светлой веранде с огромными панорамными окнами, открывающими потрясающие виды. Это идеальная атмосфера для:
> Камерных банкетов (до 50 персон): Уютные посиделки в стильной обстановке.
> Динамичных фуршетов, кофе-пауз и конференций (до 60 персон): Свобода движения и общения в наполненном светом пространстве.
> Ярких событий любого масштаба (до 60 персон): Достаточно места для всех ваших гостей!
Наполните ваше событие светом и воздухом!
Вместимость зала — до 60 человек.
Забронировать столик в ресторане, сделать предзаказ по меню, заказать банкет или выездное обслуживание, вам достаточно позвонить по телефону
+7 920 930 69 46
Забронировать столик в ресторане, сделать предзаказ по меню, заказать банкет или выездное обслуживание, вам достаточно позвонить по телефону